BRC 全球标准包装及包装材料理解与实施

课程介绍

1998年英国零售商协会（BRC）根据零售行业要求， 共开发了4个标准；BRC Food Safety、BRC Consumer Products、BRC Food Packaging and Packaging Materials 、BRC Storage and Distribution。在当今贸易全球 化和对越来越多的产品安全性的顾虑，部分全球性零售巨头 将供应商是否获得BRC Consumer Products 标准认证中作 为采购前提。 在2天的课程中，将介绍BRC Consumer Products标 准以及在消费品生产管理中的应用。

 

课程收益

• 课程结束时，学员将能够了解BRC Food Packaging and
• Packaging Materials标准要求，和如何可以获得BRC认证。

 

培训大纲

食品包装材料分类

风险评估

质量管理体系

过程方法

工厂环境、设施卫生要求

BRC Food Packaging and Packaging Materials 标准范围、概述和专门术语与定义

BRC Food Packaging and Packaging Materials 标准要求

管理体系文件策划BRC 认证要求

 

培训对象

质量小组成员、内审员、生产经理、技术或质量经理。

 

时　　间

课程时间：2天